유방암 위험을 낮춰주는 음식들

채소와 과일

채소와 과일에는 세포의 분화를 촉진하고 과도한

세포 분열을 억제하는 성분들이 들어 있습니다.

이런 작용은 암세포의 특성과 정반대의 것입니다.

몸의 손상과 산화를 줄이는 항산화물질이 많고

해독 효소의 기능을 증진시킵니다. 이 모든 것이

유방암 발생 위험을 줄이는 데 기여합니다. 

 

적절한 양의 불포화지방산

포화지방산과 달리 불포화지방산은 유방암에 대한

보호인자로 작용한다고 알려져 있습니다. 불포화지방산은

호두·아몬드 등 견과류, 고등어 등 등푸른 생선, 들기름,

올리브유 등에 많습니다. 혈액 건강에도 도움을 준다.

다만 불포화지방산도 알맞게 먹어야 합니다. 과다

섭취하면 살이 찌고 암 예방에 오히려 안 좋을 수 있습니다.

 

우엉

요즘 제철인 우엉에 있는 리그난의 일종인 아크티게닌,

아크티인 성분이 항암효과가 있다는 보고서가 있습니다.

특히 유방암이나 자궁암 등 여성호르몬과 관련된 암의

예방 및 억제에 효과가 있습니다. 우엉은 카페산,

클로로겐산, 탄닌 등의 페놀성 화합물이 풍부해 항산화

활성이 뛰어나며 독소 배출 및 염증 치료에 효과적입니다.

 

녹차

녹차의 주성분인 폴리페놀, 특히 카테킨은 항산화

작용이 뛰어나 유방암 조직의 혈관 성장을 둔화시키고

에스트로겐 농도도 낮추어 암의 성장을 억제한다는

보고가 있습니다. 다만 동물이 아닌 사람을

대상으로 더 많은 임상 연구가 필요합니다.